La Pasta di Mandorla è un dolce tipico siciliano, le cui lontane origini risalgono addirittura al 1100 nei pressi di Palermo. Simbolo della tradizione culinaria siciliana, questi biscotti vengono realizzati con pochissimi e semplici ingredienti: mandorle siciliane e miele.
Fatti trasportare tra i sapori e gli odori siciliani scegliendo tra la versione classica o quelle aromatizzate agli agrumi, tutte rigorosamente ricoperte di zucchero a velo, per una dolcezza senza precedenti.